Elle quitte la prépa pour faire des pizzas, l'histoire de Marthe Brejon

Chaque semaine, Judith Grimaldi reçoit un invité dans son podcast "Avec Judith". Pourquoi passer d'une classe préparatoire à un CAP de cuisine ? Comment se découvre-t-on un passion pour la pizza ? Pourquoi le choix de la difficulté en optant pour le levain ? Cette semaine, c'est la pizzaiola Marthe Brejon qui a répondu à ses questions.